ça se passe en centre-ville
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La chaîne de cafés Starbucks, partenaire de Centre-ville en mouvement depuis juin 2015, s’installe au cœur du centre-ville de Bordeaux, en ouvrant deux établissements successivement, l’un près de la Poste Bordeaux à Mériadeck avec des espaces partagés en septembre. L’autre rue Sainte-Catherine, plus grande rue piétonne de France en octobre.
Comme l’avait souligné le directeur général M. Olivier de Mendez lors de nos Assisses à Nîmes, Starbucks souhaite contribuer à la redynamisation des centres-villes français, et va ainsi de pair avec les missions et les objectifs du Réseau.
Ces implantations en plein centre-ville permettent également à une autre clientèle, des jeunes, de s’approprier leur cœur de ville.
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La notion de densité urbaine est large et contient beaucoup d’éléments.
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